CPL
Gas Oil Water Fryer Lifter
Peralatan Dapur
Peralatan Dapur
Gas Oil Water Fryer Homura memisahkan minyak dan air sehingga sisa tepung atau remahan tenggelam ke lapisan air, minyak tetap bersih, dan gorengan tidak gosong berulang.
Pemanasan utama menggunakan gas. Listrik hanya untuk panel kontrol digital, sekitar 50–56 Watt. Burner berhenti otomatis setelah suhu tercapai, sehingga konsumsi gas lebih hemat.
Dilengkapi katup pembuangan minyak dan air, kontrol ketinggian air, solenoid valve, serta panel kontrol digital untuk menjaga suhu oli stabil hingga 195°C.
Material Stainless Steel Food Grade 304. TKDN 42,09%, dengan sertifikasi halal dan sertifikasi produk.
Spesifikasi teknis
| Tipe | Gas Oil Water Fryer Lifter |
|---|---|
| Material | Stainless Steel Food Grade 304 |
| Berat produk | 90 kg |
| Dimensi | 702 x 724 x 1636 mm |
| Kapasitas minyak | 55 L |
| Kapasitas air | 19 L |
| Konsumsi gas | 8 kW (0,33 kg/jam) |
| Konsumsi listrik | 56 Watt |
| Suhu maksimum | 195°C |
| Tipe pengapian | Pengapian langsung |
| TKDN | 42,09% |
Aplikasi
Peralatan dapur profesional dan penggorengan industri.
Manufaktur
Fabrikasi stainless steel food grade 304 dengan panel kontrol digital, solenoid valve, dan sistem pemisahan minyak-air.
Mutu
TKDN 42,09% · Halal · Sertifikasi produk